Mousse au chocolat bio sans lait ni sucre

Voici une recette bio incontournable quand on est gourmand et que l’on adore le chocolat noir ! Il s’agît d’une mousse au chocolat bio sans beurre ni sucre ajouté avec une pincée de cannelle. Vous pourrez ainsi servir cette mousse au chocolat pour le dessert lors d’un repas en famille ou entre amis. Par emmanuelle…

Galette de riz soufflé à la pomme

Envie d’un encas sucré ? Oui, mais pas trop quand même, on tient à garder la ligne. Aujourd’hui, CuisineAZ vous suggère une mini-recette à faire en 5 min pour vous faire plaisir, sans excès ! Quel est le secret ? C’est très simple ; réjouissez vos papilles avec des ingrédients light et sans sucre ajouté….

Barre muesli diététique aux abricots

Envie d’un encas sain et ultra énergétique ? Nous vous invitons à réaliser vous-même vos barres de céréales. D’ailleurs voici une recette de barre muesli diététique aux abricots, très peu sucrée et extrêmement savoureuse. Vous aurez besoin de 150 g d’abricots secs. Hachez la moitié et coupez l’autre moitié en deux dans la longueur. Dans…

Croissants allégés sans beurre

C’est si bon un croissant, comment y résister ? Sauf que pour garder la ligne, vous avez dit adieu aux viennoiseries… Changez d’avis avec notre recette de croissants allégés sans beurre, à déguster sans culpabiliser ! La voici : dans un récipient, versez 230 ml de lait écrémé tiède, 1 cuillère à soupe de miel…

Gâteau sans farine à la poudre d’amande et à la pêche

Vous supportez mal le gluten présent dans la farine de blé et vous pensez devoir vous priver de gâteau. Rassurez-vous, il est possible de remplacer la farine par d’autres ingrédients sans gluten, et la poudre d’amande en est un. Alors, finie la privation et à vous les bons petits cakes. D’ailleurs aujourd’hui, nous vous proposons…

Flan coco saveur caramel

Ingrédients 400 g de lait concentré sucré -400 g de lait de coco -200 g de lait demi-écrémé -50 de noix de coco -5 œufs -1 gousse de vanille -caramel liquide Préparation ÉTAPE 1Préchauffer le four th.6 (180 °C). ÉTAPE 2Battre les œufs et les combiner avec les 3 laits. ÉTAPE 3Verser ensuite la noix…

Flan des Antilles à la noix de coco

Ingrédients 4 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré 25 cl de lait de coco 150 g de noix de coco râpée Préparation ÉTAPE 1Préchauffez votre four à th.6 (180°C). Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. ÉTAPE 2Répartissez la préparation dans 6 ramequins. Remplissez un plat à gratin d’eau bouillante et placez-y vos ramequins….

Flan de bananes à la créole

Ingrédients 25 cl de lait 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 6 bananes mûres 2 oranges 6 c. à soupe de maïzena Préparation ÉTAPE 1Préchauffez votre four th.6 (180°C). ÉTAPE 2Mettez le lait dans une casserole, faites-le bouillir et laissez-le tiédir. ÉTAPE 3Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. ÉTAPE 4Réservez…

souffle a L’orange

45 g de farine 3 verres de lait 40 g d’écorce d’orange confite hachée 35 g de beurre 6 ouefs 75 g de sucre en poudre le zeste de 3 oranges Délayer la farine dans 3/4 de verre de lait froid.Ajouter ce mélange au reste du lait chaud en laissant épaissir. Enlever du feu et…

Salade de fruits

250 g de cerises 200 g de fraises 150 g de framboises 100 g de raisin 2 bananes 2 poires moyenne jus de citron sucre a volonté peler les bananes et les couper en rondelles. Équeuter et dénoyauter les cerises. Égrener et épépiner le raisin.Nettoyer les framboises et les fraises. Peler les poires.Mettre tous ces…