Tarte à la noix de coco

ingrédients: noix de coco râpée 100 g de sucre 2 blancs d’oeufs pâte brisée Mélangez la pulpe e la noix de coco râpé au sucre en poudre et au blancs d’œufs battus en neige. lorsque la pâte brisée est prête étalez dessus le mélange et mettez au four pendant une quinzaine de minutes

Blanc-manger au coco

Pour 4 personnes Ingrédients: 1 noix de coco 5 jaunes d’oeufs 5 feuilles de gélatine vanille 1 pincée de sel sucre Mettez à tremper dans du lait chaud vanillé une noix de coco râpée au préalable,puis passez et sucrez. Mettez alors sur le feu puis, au premier frémissement,avant que le liquide bout,ajoutez une pincée de…