Sauce béchamel

  Préparation : 40 min Cuisson : 15 min Temps total : 55 min Ingrédients : – 1 litre de lait – 2 c à soupe de beurre – 4 c à soupe de farine – 2 oeufs – muscade – sel   Dans une casserole laissez fondre le beurre sans lui donner de coloration. Ajoutez la farine, mélangez…