légumes

Gratin de chou-fleur léger

Dégustez un gratin de chou-fleur léger et gourmand, agrémenté de délicieuses tranches de jambon de Bayonne qui parfumeront à merveille les légumes. Le chou-fleur est un légume peu calorique, cuisiné avec une béchamel sans matières grasses, il constituera un plat… Lire la suite ›

concombre en daube

Pour 4 personnes: Ingrédients:2 concombres 3 tomates 1 oignon sel et poivre Procurez-vous des concombres si possible déjà un peu jaunes ,pelez-le et coupez-les en tranches sans oublier d’enlever tous les pépins. Disposez les tranches de concombres dans une poêle… Lire la suite ›

Christophines farcies

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Temps total : 55 min Ingrédients ( 4 personnes ) : – 4 christophines – 1/4 de baguette de pain – 50g de poitrine fumée – 3 pieds de cives – 1 oignon – 3 gousses d’ail… Lire la suite ›