Pour diminuer votre cholestérol

La tomate et le lycopène

Le cholestérol présent dans l’organisme risque de s’oxyder. Cette oxydation rétrécit les artères mais peut être limité par un antioxydant puissant contenu dans la tomate : le lycopène.

Ce dernier parvient à dissoudre les radicaux libres lorsqu’ils se forment sur les cellules. Il aide également à lutter contre le cancer de la prostate, l’ostéoporose ou encore le diabète.

Vous trouverez du lycopène dans :

Bon à savoir : la sauce tomate contient davantage de lycopène que les tomates crues.

source:https://cholesterol.ooreka.fr/tips/voir/278531/7-aliments-sains-pour-diminuer-votre-cholesterol

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Catégories :Cuisine

1 réponse

  1. J’ignorais que la sauce tomate contient plus de licopene que la tomate en fruit.
    Merci pour cette information utile.
    👍🏾👍🏾
    Yvonne

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