Gratin dauphinois de grand mère

INGRÉDIENTS

  • 600 g de pommes de terre
  • 20 cl de lait 1/2 écrémé
  • 4 c. à café de crème fraîche
  • ail

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.5 (160ºC).

ÉTAPE 2Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et disposez dans le plat.

ÉTAPE 3Recouvrez du mélange lait, crème fraîche, sel, poivre et muscade. Enfournez jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

source:https://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-dauphinois-de-grand-mere-33501.aspx

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