Tartines au bacon, raclette et moutarde au four

Ingrédients

  • 1 pain rond
  • 10 tranches fines de bacon
  • 2 pommes de terre
  • 8 tranches de raclette
  • moutarde
  • 25 cl de crème fraîche

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.7 (210°C).

ÉTAPE 2Mettez une grande casserole au feu et versez-y de l’eau.

ÉTAPE 3Salez l’eau, puis mettez-y les pommes de terre.

ÉTAPE 4Laissez-les cuire pendant 25 min.

ÉTAPE 5A la fin de ce délai, égouttez-les.

ÉTAPE 6Laissez-les refroidir, puis épluchez-les.

ÉTAPE 7Posez-les ensuite sur votre planche de cuisine, puis découpez-les en rondelles.

ÉTAPE 8Taillez ensuite le pain en grosses tranches, puis recouvrez-les de crème fraîche et de 2 c. à soupe de moutarde.

ÉTAPE 9Ajoutez ensuite de fines tranches de bacon.

ÉTAPE 10Ajoutez quelques rondelles de pommes de terre.

ÉTAPE 11Posez ensuite 2 tranches de raclette sur chaque tartine.

ÉTAPE 12Enfournez la préparation, puis laissez-la cuire pendant 15 min.

ÉTAPE 13Retirez-la du four, puis servez.

source:https://www.cuisineaz.com/recettes/tartines-au-bacon-raclette-et-moutarde-au-four-76657.aspx?navdiapo=52-2



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