Terrine de carottes et courgettes au râpé de la mer


Ingrédients

  • 500 g de juliennes de légumes
  • 1 paquet de râpé de la mer
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème liquide
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

ÉTAPE 2Faites cuire la julienne de légumes à la vapeur 20 min.

ÉTAPE 3Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol et battez-les.

ÉTAPE 4Mélangez la julienne de légumes au râpé de la mer dans un grand saladier, puis ajoutez les œufs et la crème. Salez, poivrez et mélangez.

ÉTAPE 5Versez dans un moule et enfournez 30 min, puis laissez refroidir et démoulez.

ÉTAPE 6Servez froid.

source: https://www.cuisineaz.com/recettes/terrine-de-carottes-et-courgettes-au-rape-de-la-mer-73374.aspx?navdiapo=1280-2

Publicités