Spaghettis aux trois fromages


Ingrédients

  • reste de pâtes (spaghetti) environ 250 g
  • 1 boule de mozzarella ou des petites billes
  • 1 reste de roquefort
  • 1 fond de gruyére râpé
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • piment d’espelette en poudre
  • 3 oeufs
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Dans un wok, faites chauffer l’huile, ajoutez les pâtes, faites-les griller un peu.

ÉTAPE 2Coupez en petits morceaux les fromages sur la préparation, puis les oeufs un à un en les mélangeant rapidement.

ÉTAPE 3Saupoudrez avec une pincée de piment d’espelette, un peu de sel et le poivre.

source: https://www.cuisineaz.com/recettes/spaghettis-aux-trois-fromages-11957.aspx?utm_source=newsletter&utm_campaign=soir-recette-spaghettis-trois-fromages&utm_medium=soir-14122018&osde=OSD.nkiegfdrjb_fo_pas_cyz_xym

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