Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle


Ingrédients

  • 30 g de chocolat noir
  • 30 cl de lait demi-écrémé
  • 1 pièce bâton de cannelle

Préparation

ÉTAPE 1Râpez le chocolat et placez-le dans un grand mug.

ÉTAPE 2Faites bouillir le lait et le bâton de cannelle dans une casserole. Laisser tiédir, puis retirez le bâton de cannelle.

ÉTAPE 3Fouettez le lait au batteur électrique ou passez-le au blender pour obtenir une mousse épaisse et onctueuse.

ÉTAPE 4Versez-la sur le chocolat tout en remuant, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.

ÉTAPE 5Servez avec des mini Chamallow !

source:https://www.cuisineaz.com/recettes/chocolat-chaud-a-la-mousse-de-lait-cannelle-81417.aspx?navdiapo=803-1

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