Croque-monsieur au céleri, jambon fumé et gruyère

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Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 1 céleri rave
  • 8 tranches de jambon fumé
  • 8 tranches de gruyère

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le grill à croque-monsieur.

ÉTAPE 2Épluchez le céleri, et découpez-le en 8 tranches épaisses d’environ 2 cm. Posez les tranches de céleri sous le gril et faites cuire pendant 10 min. Les tranches doivent être bien tendres.

ÉTAPE 3Mettez ensuite sur la moitié des de pain des tranches de céleri, 1 tranche de fromage et 2 tranche de jambon. Recouvrez avec la seconde tranche de fromage. Remettez dans le gril pour une cuisson de 5 min. A la sortie, le fromage doit avoir totalement fondu.

ÉTAPE 4Servez bien chaud !

source:https://www.cuisineaz.com/recettes/croque-monsieur-au-celeri-jambon-fume-et-gruyere-69737.aspx?navdiapo=2268-15


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