Pizza margherita sans gluten

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Ingrédients

1 pâte à pizza sans gluten
2 tomates
1 boule de mozzarella
1 càs d’huile d’olive
quelques feuilles de basilic

Préparation

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6 (180°).

ÉTAPE 2 Etalez la pâte dans un moule à pizza ou sur la plaque de cuisson du four.

ÉTAPE 3 Etalez le coulis de tomate sur la pâte.

ÉTAPE 4 Coupez la mozzarella en fines tranches et déposez-les sur la pâte.

ÉTAPE 5 Lavez les tomates et séchez-les bien.

ÉTAPE 6 Coupez-les en rondelles et disposez-les sur la pizza.

ÉTAPE 7 Versez un filet d’huile d’olive.

ÉTAPE 8 Déposez quelques feuilles de basilic.

ÉTAPE 9 Enfournez pour une quinzaine de minutes.

source:https://www.cuisineaz.com/recettes/pizza-margherita-sans-gluten-88079.aspx

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