Gratin de courgettes aux tomates cerises

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Ingrédients

6 petites courgettes
350 g de tomates cerises
150 g de fromage râpé
4 c. à soupe de chapelure
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de basilic ciselé
1 c. à café de sel

Préparation

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 2 Lavez les légumes.

ÉTAPE 3 Coupez les courgettes en rondelles et fendez les tomates cerise en deux.

ÉTAPE 4 Déposez le tout dans un plat à gratin huilé.

ÉTAPE 5 Arrosez avec l’huile d’olive, saupoudrez d’herbes de Provence, de sel et de chapelure.

ÉTAPE 6 Parsemez pour finir de basilic ciselé et de fromage râpé.

ÉTAPE 7 Enfournez pendant 1 heure environ.

ÉTAPE 8 Servez chaud accompagné de poisson.

source:https://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-de-courgettes-aux-tomates-cerises-87325.aspx

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