Galette de riz soufflé à la pomme

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Envie d’un encas sucré ? Oui, mais pas trop quand même, on tient à garder la ligne. Aujourd’hui, CuisineAZ vous suggère une mini-recette à faire en 5 min pour vous faire plaisir, sans excès ! Quel est le secret ? C’est très simple ; réjouissez vos papilles avec des ingrédients light et sans sucre ajouté. Résultat, vous obtenez une délicieuse collation à moins de 100 calories. On vient de piquer votre curiosité, alors arrêtons le mystère. Voici comment réaliser de succulentes et très craquantes galettes de riz soufflé à la pomme, vous allez adorer notre recette : dans une casserole, faites chauffer 120 g de compote de pommes sans sucre ajouté avec un peu d’eau. Vous devez obtenir la consistance d’un sirop. Versez ensuite 125 g de riz soufflé dans un saladier et incorporez votre préparation à base de compote. Mélangez en veillant à enrober le riz de façon homogène. Répartissez la préparation dans des moules puis tassez bien. Laissez poser 2 h à température ambiante. Démoulez, dégustez ! Astuce : Vous avez envie de varier les saveurs, n’hésitez pas à réaliser vos galettes de riz avec d’autres parfums de compotes, il en existe aujourd’hui pour tous les goûts : fruit rouge, poire, mangue, abricot, etc. Et pour bien conserver vos galettes, une boîte hermétique laissée à température ambiante fera l’affaire.

) source:https://www.cuisineaz.com/videos/galette-de-riz-souffle-a-la-pomme-1496.aspx