concombre en daube

d, de concombre
Pour 4 personnes:
Ingrédients:2 concombres
3 tomates
1 oignon
sel et poivre

Procurez-vous des concombres si possible déjà un peu jaunes ,pelez-le et coupez-les en tranches sans oublier d’enlever tous les pépins.
Disposez les tranches de concombres dans une poêle ou vous aurez précédemment mis de l’huile,les tomates,l’oignon,sel et de poivre.recouvrez la poêle et laissez mijoter le tout pendant 45 minutes environ .Servez chaud.

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Catégories :Cuisine, légumes

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