Avocat au crabe

avocat au crabeème

——Pour 4 personnes
Ingrédients: 4 avocats
crème fraîche
lait de coco
sel,poivre,piment

Coupez les avocats en deux,sortez-en la chair, puis faites cuire quelques crabes dont vous extrairez la chair après cuisson.
Mélangez alors les deux chairs avec de la crème fraîche,du sel,du poivre et des rognures de piment.
Avec la pâte obtenue remplissez les écorces d’avocats et servez

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