Avocat a la langouste


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Pour personnes
Ingrédients: 4 avocats
1 cœur de laitue
lait de coco
langoustes

Coupez les avocats en deux,enlevez le noyau.Mettez au fond de chaque moitié une feuille de laitue,sur cette dernière versez une cuillerée de lait de coco et un ou deux médaillons de langoustes. Passez le tout au réfrigérateur pendant 1/2 heure,de façon à servir frais

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