Riz au curry

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riz au curry

Pour 4 personnes
ingrédients: 250g de riz
1 gros oignon
poudre de curry

Faites cuire le riz dans de la graisse ou vous aurez fait revenir un oignon puis mouillez avec du bouillon gras et ajoutez 10 minutes avant la fin de la cuisson la poudre de curry,de façon à ce qu’elle conserve toute sa saveur et son arôme.
servez chaud