Omelette à l’ananas

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imagesomelettesomelette-ananas

Pour 4 personnes
Ingrédients: 8 oeufs
1 ananas
kirsch

Comptez deux œufs par personne pour faire l’omelette.
Épluchez l’ananas et coupez -le en demi-tranches fines.
Faites_les cuire 5 minutes dans un sirop de sucre garnissez l’omelette avec des tranches d’ananas et repliez-la .
faites flamber avec du KIRSCH

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