soupe de giraumon

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soupe de giromon
Pour 4 personnes
Ingrédients: 1 belle tranche de giraumon
1/4 de litre de lait
4 cuillerées de riz
beurre
sel
Munissez-vous d’une belle tranche de giraumon,épluchez-la et coupez-la en petits morceaux.
prenez une casserole et remplissez-la d’eau salé,mettez-y alors le giraumon et laissez -le bouillir.
quand il est cuit,ajoutez l’eau de cuisson à 1/4 de litre de lait et quelques cuillerées de riz.Lorsque le riz est cuit,servez en ajoutant une noix de beurre

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