Chocolat chaud martiniquais

  Ingrédients 1 litre de lait entier de préférence 1 boite de lait concentré sucré (397g) 1 boite de lait concentré non-sucré (410g) 5 cs de pur cacao en poudre non-sucré ou bâton de cacao râpé 2 cs de maïzena ou autre fécule * 1 bâton de cannelle 1 pincée de noix de muscade 1…

Paris, reine de l’anti-gaspi ?

Si le Parisien jette encore trois fois plus de nourriture que le reste des Français, il a considérablement réduit ses déchets. À l’occasion de la deuxième édition du Festival Zero Waste, tour d’horizon de la planète anti-gaspi. « On ne joue pas avec la nourriture ! » Cette injonction a ponctué nos enfances. Et si nous commencions…

Boudin de Lambi

Pour 10 à 15 personnes Préparation : 1 h 30 mn Cuisson : 1 h 30 mn INGREDIENTS 1 kg de lambi nettoyé 1/2 sachet de boyaux 2 bottes d’oignon pays 1 botte de persil Branches de thym frais 4 petits piments 2 kg environ de pain rassis 1/2 l de lait Feuilles de bois…

Jus naturel pour nettoyer les intestins et le côlon

Si vous avez lu l’article La mort commence dans le côlon, vous savez à quel point il est important de prendre soin de ses intestins et de son côlon pour éviter les maladies. Ce jus naturel, en plus d’avoir très bon goût, permet de nettoyer les intestins et le côlon des toxines accumulées et ainsi d’améliorer votre…

Un puissant remède pour dissoudre les calculs rénaux

Toute personne qui a déjà eu un calcul rénal sait que c’est extrêmement pénible, surtout lorsque les calculs sont piégés dans les uretères, les tuyaux qui vont des reins à la vessie. Même une fois dans la vessie, le calcul doit passer par l’urètre. Comme les hommes ont un urètre plus long, ils souffrent beaucoup…

THE STAIN CLEANER

Ce blog a pour but d’apporter des conseils et des astuces pour l’entretien de nos vêtements  THE STAIN CLEANER

Poulet au Lait de Coco

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Macération : 1 heure Cuisson : 40 minutes INGREDIENTS 1 poulet de 1 kg environ 1 noix de coco râpée 2 oignons 3 tomates 2 citrons 2 doses de safran 5 gousses d’ail 4 pincées de cumin Huile, vinaigre, sel, poivre PREPARATION Coupez le poulet en morceaux, Lavez-les…

Fricassé de Cabri aux champignons et lardons

Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Macération : 1 heure Cuisson : 1 h environ INGREDIENTS 2 kg de cabri environ 2 cuillerées à soupe d’huile 1 oignon 1 branche de thym Le jus de 2 citron vert 400 g de champignons de Paris 1 verre de vin rouge 4 branches d’oignon-pays (cives) 5…

Prendre un bain chaud brûlerait autant de calories que 30 minutes de marche

Qui n’aimerait pas maigrir sans bouger le petit doigt… Cela paraît impossible, et pourtant ! Une équipe de chercheurs britanniques a révélé que vous pouvez brûler autant de calories en savourant un moment de détente dans un bon bain chaud qu’en faisant une marche de 30 minutes, et cela en récoltant tout autant de bénéfices…

L’origan est une plante puissante, elle est excellente pour la santé

De plus en plus de personnes se tournent vers la médecine douce et naturelle pour guérir leurs maux. Les herbes font partie des ingrédients naturels qui font du bien à notre santé. La plupart du temps, elles sont méconnues ou tout simplement ignorées. Parmi ces herbes, voici l’origan qui est utilisé en phytothérapie sous forme…

Les grands-parents auraient un impact négatif sur la santé des enfants

Selon une équipe de chercheurs, les grands-parents provoqueraient involontairement des effets néfastes sur la santé de leurs petits-enfants. Ils augmenteraient même leur risque de cancer. C’est une étude qui risque de ne pas plaire aux grands-parents. D’après une équipe de chercheurs de Glasgow (Ecosse), ces derniers auraient une influence négative sur la santé de leurs…

Omelette aux crabes et aux champignons

Pour 4 personnes Ingrédients: 8 œufs 10 crabes ou chair de crabes emiettés 1 gousse d’ail 1 oignon persil,thym 8 cives 100 g de champignons Faites cuire vos crabes de façon habituelle et gardez seulement la chair,que vous passerez alors au presse-purée. Disposez le hachis en résultant dans une poêle avec le beurre,l’ail,l’oignon,les cives,le thym…

Pollution : l’air que l’on respire sur un bateau de croisière est encore plus nocif que dans une mégapole

Auriez-vous imaginé qu’un bateau de croisière puisse rejeter autant de gaz toxiques qu’une grande ville un jour de trafic chargé ? Et pourtant les paquebots sont de véritables pollueurs ambulants qui rejettent dans l’air des particules fines, responsables de nombreux problèmes de santé. Selon une récente étude anglaise, les bateaux de croisière qui permettent chaque…

Trop de soda pourrait nuire à votre fertilité

Des chercheurs américains ont constaté qu’une consommation excessive de soda pouvait provoquer l’infertilité. Une pathologie de plus à mettre à l’actif de ces boissons déjà largement décriées. Si de multiples études ont démontré les effets néfastes des sodas sur notre organisme, on ignorait en revanche que ces derniers pouvaient mettre à mal notre fertilité. Selon…